Cód. del producto: 112789897

Pack 6 Tapas Gastronomicas para GN 1/6 Acero Inox

Name: "Pack 6 Tapas Gastronomicas para GN 1/6 Acero Inox"
Brand: PROCHEF
SKU: 112789897
Price: 12990 CLP
Availability: InStock

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Ficha técnica

País de origen	China
Condicion del producto	Nuevo
Detalle de la Condición	Embalado en origen
Detalle de la garantía	Garantía por fallas de fabricación
Modelo	16000x6
Material	Acero
Incluye	20 unidades
Color	Plateado
Garantía	6 meses

Descripción

La Norma Europea EN-631 establece los materiales y artículos que se utilizan para el contacto con los alimentos y los recipientes para el servicio de comidas preparadas. Se conoce como Gastronorm (GN por sus siglas en inglés) al formato estandarizado europeo de depósitos o recipientes que actualmente se usan en las cocinas profesionales de todo el mundo.

Estantes, repisas, muebles cerrados, carros, armarios, hornos, mesones refrigerados, cámaras frías y calientes, baños maría, entre otros, están construidos conforme a este sistema para que los recipientes puedan adaptarse fácilmente a los espacios

VENTAJAS DE LA NORMA GN

El uso de equipos y recipientes estandarizados implica ventajas importantes como, por ejemplo:

Economía al utilizar los mismos recipientes en distintos equipos, facilitando su intercambio.
Optimización y racionalización de los circuitos de trabajo y simplificación de la organización interna.
Optima utilización de los equipos de cocina.
Utilización universal de los equipos de transporte y almacenaje.
Máxima optimización del espacio.

CARACTERISTICAS:

Marca ProChef.
Modelo 16000x6.
Pack 6 unidades.
Tapa Gastronómica Estándar Gastronorm GN 1/6.
Medidas: 176 x 162 x 10 mm.
Hecho en acero inoxidable AISI-304.
Color plata (acero).
Peso embalaje pack: 1 kilo.

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